Prueba de la importancia que tiene la nutrición en los procesos quirúrgicos es el 6th ESPEN Symposium Perioperative Nutrition - Nottingham, UK organizado por la European Society for clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN)
Desde
el momento en que se decide que es necesario operarle hasta que recibe el alta
hospitalaria, el equipo de profesionales que le atiende programará una serie de
cuidados para ayudarle a recuperarse de la operación. Estos cuidados le
preparan tanto física como emocionalmente para afrontar la operación, previenen
complicaciones y reducen el tiempo de permanencia en el hospital. Dieta pre y post cirugía: Prepárate mejor y recupérate antes
Hay
ciertas pruebas que se realizan incluso a personas sin problemas de salud
evidentes para averiguar si presentan trastornos que puedan influir de forma
negativa en su tratamiento. Otras pruebas son más específicas, sólo se llevan a
cabo en operaciones concretas, o porque el paciente presenta un problema de
salud conocido. Preparación de dietas en patologías específicas
EVALUACIÓN PREOPERATORIA
El ‘cribado nutricional’ es una de las pruebas que deben realizarse a todos los pacientes que van a ser intervenidos de cirugía mayor abdominal. Es una prueba sencilla y rápida que detecta a los pacientes que están desnutridos. Identifica el problema y permite tratarlo antes. Un paciente bien nutrido presenta menos complicaciones relacionadas con la operación. Evaluación preoperatoria del estado nutricional en el paciente quirúrgico
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES POSTQUIRÚRGICAS O EN EL ALTA
Se pretende abordar de manera sistemática las distintas patologías y proporcionar herramientas para facilitar la práctica clínica habitual, de tal manera que los pacientes pudieran hacer bien la dieta terapéutica que se ha prescrito al alta, y adecuar las recomendaciones a un lenguaje asequible a pacientes y cuidadores.
Entrada realizada por: Juan Carlos Armario Cuesta, Alejandro Aguilera Bernal, Inmaculada Quesada Bermúdez, María Del Carmen Cabrera Sánchez, María De Los Santos Galiano González, Beatriz Berrocal Gavilán
Existen interesantes iniciativas para facilitar y mejorar los autocuidados pre y postoperatorios.
ResponderEliminar- Una de ellas es LISTEO+, una aplicación móvil para la preparación pre-quirúrgica de pacientes que ayuda a preparar los cuidados y atenciones previas a una operación conectada a tiempo real con el centro de atención sanitaria. Tienes más información disponible en: http://www.juntadeandalucia.es/agenciadecalidadsanitaria/listeo/
- En la GUÍA DE CUIDADOS PERIOPERATORIOS EN CIRUGÍA MAYOR ABDOMINAL.VERSIÓN PARA PACIENTES. Se incluyen entre otros: Qué es el cribado nutricional preoperatorio y por qué se recomienda, por qué se recomienda ingerir bebidas con carbohidratos antes de la operación o cuándo se puede reanudar la alimentación tras la operación. Esta guía está disponible en el enlace: http://www.guiasalud.es/GPC/GPC_555_CMA_IACS_paciente.pdf
Un saludo